Sabai Management School "คอร์สทำร้านอาหารญี่ปุ่น" เปิด

ในวันที่ 1 พฤศจิกายน 2561

　Sabai Management School

　　┗Family Business Course
　　　　┗Food Business Program
จะทำการเปิด 『คอร์สทำร้านอาหารญี่ปุ่น』

จะทำการสอนทั้งเรื่อง "การทำอาหาร" และ "การบริหารจัดการ"
ร้านอาหารญี่ปุ่นให้กับคุณ

ทำการเรียนการสอนที่ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย

การเรียนเป็นแบบ "เรียนเดี่ยว" หรือ "เรียนคู่"เท่านั้น

【คอร์สรวม】

คอร์สอาหารญี่ปุ่น

		เรียนตัวต่อตัว	ปฏิบัติจริง	วันหยุด
①	คอร์ส เร่งด่วน 7 วัน	วันละ 10 ชม. 　3 วัน รวม 30 ชม.	วันละ 7 ชม.ครึ่ง 　4 วัน รวม 30 ชม.	ไม่มี
②	คอร์ส ปกติ 14 วัน	วันละ 10 ชม. 　3 วัน รวม 30 ชม.	วันละ 3 ชม 　10 วัน รวม 30 ชม.	1 วัน
③	คอร์ส สบายๆ 20 วัน	วันละ 10 ชม. 　3 วัน รวม 30 ชม.	วันละ 1 ชม 　15 วัน รวม 30 ชม.	2 วัน

พิเศษสำหรับคอร์สรวม：
✅ไปช่วยงานที่ร้านจริงของนักเรียน 3 วัน
✅ให้คำปรึกษาเรื่องการทำบัญชีของร้านหลังเปิดขาย
✅ให้คำปรึกษาเรื่องการบริหารร้านหลังจากเปิดร้าน

ค่าใช้จ่าย：

ราคา160,000 บาท ทั้งคอร์สเร่งด่วน,คอร์สปกติ
และคอร์สบายๆ
　　　　
（ราคานี้รวมค่าฝึกปฏิบัติแล้ว ฟรีอาหารวันละ 2 มื้อ
แต่ไม่รวมค่าที่พัก）

【คอร์สแยกประเภท】

ทั้งหมด 10 คอร์ส

		เรียนตัว ต่อตัว	ปฏิบัติ จริง	จำนวน วัน
①	อาหารประเภทแป้ง	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน
②	อาหารประเภทด้ง	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน
③	อาหารประเภทเส้น	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน
④	อาหารประเภทซูชิ	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน
⑤	อาหารประเภททอด	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน
⑥	เกี๊ยวซ่า	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน
⑦	อาหารประเภทเนื้อสัตว์	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน
⑧	อาหารประเภทปลากับหอย	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน
⑨	กับข้าวชนิดต่างๆ	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน
⑩	อาหารประเภทเบนโต	3 ช.ม.	3 ชม.	1 วัน

ค่าใช้จ่าย：

คอร์สละ 30,000 บาท

หากให้ไปช่วยงานที่ร้านจริง（3 วัน）ต้องจ่ายเพิ่ม 30,000 บาท

พิเศษสำหรับคอร์สแยกประเภท：

✅ขณะที่เรียนคอร์สแยกประเภทอยู่นั้น สามารถเปลี่ยนเป็นคอร์สรวมได้เพียงแค่จ่ายส่วนต่างที่เหลือ

【โปรโมชั่นพิเศษเฉพาะช่วงนี้】

①โปรคู่ถูกกว่า

ลดพิเศษ75％สำหรับท่านที่ 2 ไม่ว่าจะเป็นครอบครัว,คู่รัก,หรือเพื่อนก็จับคู่กันมาเรียนได้เลย

คอร์สรวม
จ่ายคู่เพียง 160,000 บาท＋40,000 บาท＝200,000 บาท

คอร์สแยกประเภท
จ่ายคู่เพียง 30,000 บาท＋7,500 บาท＝37,500 บาท

②ค่าแนะนำ（ถึงวันที่ 31 มีนาคม 2018เท่านั้น）

ในกรณีที่มีการแนะนำคอร์สต่างๆใน『คอร์สทำร้านอาหารญี่ปุ่น』

ผู้แนะนำ
ผู้เข้าเรียน

ทั้ง 2 คนจะได้、
คอร์สรวมคนละ 5,000 บาท
คอร์สแยกประเภทคนละ 1,000 บาท

【ผู้ดูแลในคอร์สหลัก】

①ผู้ดูแลเรื่องอาหาร

เมฆินทร์ มุ้ยใจบุญ（แป๊ะซัง）
Maykin Muijaiboon　
เกิดวันที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2510
จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์และเข้าทำงานที่ธนาคารออมสิน
จากนั้นลาออกจากงานแล้วไปญี่ปุ่น
ทำงานเป็นเชฟอาหารญี่ปุ่น 7 ปี จากนั้นฝึกเป็นช่างทำซูชิ 4 ปี
หลังจากกลับไทย จึงทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นที่กรุงเทพฯ
เปิดร้าน "Saay 8" ที่สุโขทัย เมื่อเดือนธันวาคม 2560
ปัจจุบันมีลูกชาย 1 คน กับลูกสาว 1 คน
https://www.facebook.com/maykin.muijaiboon

②ผู้ดูแลเรื่องการจัดการร้าน

คิโมโตะ ทาคาโยชิ
Takayoshi Kimoto
เกิด 1 พฤศจิกายน พ.ศ.2516
บปริญญาตรีทางด้านธุรกิจจากมหาวิทยาลัยKeio ปริญญาโทบริหารธุรกิจ MBA จากNUCB
มาที่ไทยในฐานะผู้ฝึกสอนวิถีโตโยต้าให้กับบริษัทผู้ผลิตชิ้นส่วนรถยนต์ในไทย
หลังจากออกจากงาน จึงก่อตั้งสบายกรุ๊ปขึ้นมา (ชื่อบริษัท Sabai Life Planning Co., Ltd.）ในปี 2558
แต่งงานกับผู้หญิงไทยเมื่อเดือนพฤศจิกายนปี 2559
ปัจจุบันอาศัยอยู่ที่ไทย
https://www.facebook.com/takayoshi.kimoto

【การแบ่งบทบาทหน้าที่】

เมื่อท่านผู้เรียนพาครอบครัวมาด้วย จะทำการแบ่งบทบาทหน้าที่ที่ต้องเรียนตามด้านล่างนี้

คนญี่ปุ่น（สามี）：เรียนเรื่องลงทุนและบัญชี
คนไทย（ภรรยา）：เรียนทำอาหารและการจัดการร้าน

จะช่วยดูแลจนสามารถเปิดร้านได้

เพื่อไม่ให้ค่าเรียนที่จ่ายมาเปล่าประโยชน์

【ค่าใช้จ่ายในการเปิดร้านโดยประมาณ】

①ค่าเรียน: 160,000 บาท
②ค่าลงทุนเริ่มแรก: 200,000 บาท
(ค่าอุปกรณ์ต่างๆ, โต๊ะ,เก้าอี้,ค่ามัดจำต่างๆ)
③เงินทุนหมุนเวียน:100,000 บาท
(ค่าวัตถุดิบ,ค่าสาธารณูปโภคต่างๆ)
④เงินสดสำรอง:100,000 บาท
(สำรองเวลาเจ็บป่วย หรือเกิดอุบัติเหตุ และอื่นๆ)
รวมทั้งหมด: 560,000 บาท

【คำถามที่พบบ่อย】

①ไม่มีประสบการณ์ทำอาหารเลย จะเรียนได้ไหม？

　ได้ครับ เพราะเป็นการเรียนตัวต่อตัว ถึงจะเป็นผู้ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเรียนได้เช่นกัน
　แต่ถ้าคุณไม่เคยใช้มีดหรืออุปกรณ์ที่ใช้แก๊สมาก่อน รบกวนแจ้งให้ทางเราทราบก่อนทำการสอนด้วย